6 mm kalınlığında seramik ısıtma yuzeyine sahip 4 ocaklı infrared pişirme sistemini kullanan ürünlerin her bölümü ayrı anahtar ile kontrol edilebilmektedir.
Yuvarlak pişirme bölümlerinin çapı 210-300 mm arasında değişen infrared sistemler homojen ısı dağılımı sağlamaktadir.
Cam yüzeyi etrafından cihaz içine herhangi bir sızma veya kaçak olmaması için etrafı yuksek ısıya dayanıklı silikon ile izole edilmiştir.
Güvenliği arttırmak için her ocak için aşırı ısı sinyal lambası mevcuttur.
İnfrared ısıtma sistemi seramik cam yüzeyden tencere veya tavaya hızlı ısı transferini sağlamaktadır.
İnfrared ocaklar klasik elektrikli ocaklara göre bulundukları ortama daha az ısı yayarlar.
Seramik cam pişirme yüzeyi temizlik kolaylığı ve maksimum hijyen sağlamaktadır.